Ăn gì chữa trào ngược dạ dày? Top 5 lựa chọn hữu hiệu nhất

Dinh dưỡng ảnh hưởng không nhỏ đến việc điều trị chứng trào ngược. Vậy nên ăn gì chữa trào ngược dạ dày? Tham khảo bài viết sau. 

Trào ngược dạ dày được xem là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Để điều trị dứt điểm, bệnh nhân phải tuân thủ điều trị thuốc kết hợp với một chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học. Vậy nên ăn gì chữa trào ngược dạ dày? Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây!

Dấu hiệu bệnh trào ngược dạ dày thực quản

Trào ngược dạ dày thực quản là một bệnh lý khá phổ biến, xảy ra khi cơ vòng thực quản dưới bị giãn ra khi không cần thiết. Điều này khiến dịch dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra những triệu chứng khó chịu và biến chứng nguy hiểm. 

Trào ngược dạ dày thực quản thường gây nhiều cảm giác khó chịu cho người bệnh

Một số dấu hiệu giúp bạn nhận biết mình đang mắc phải bệnh lý này như:

• Ợ chua, ợ nóng, ợ hơi: Người bị trào ngược thường cảm thấy nóng rát từ dạ dày hay vùng ngực dưới, lan lên cổ hoặc vị chua trong miệng sau khi ợ. Những triệu chứng này có thể tăng lên sau ăn no, khi uống nước hoặc cúi gập người. 
• Đau tức thượng vị: Người bị trào ngược thường có cảm giác đè ép ở ngực. Nguyên nhân là khi acid trào ngược lên, kích thích dây thần kinh tại niêm mạc thực quản gây đau. Triệu chứng này thường bị nhầm lẫn với bệnh lý tim mạch.  
• Ho, đắng miệng, khó nuốt: Acid dịch vị làm niêm mạc thực quản bị phù nề, viêm sưng. Điều này làm cho bệnh nhân khó nuốt, giọng khàn và khó nói hơn. Ngoài ra, bệnh nhân còn có bị ho hay đắng miệng do acid dịch vị trào ngược kèm dịch mật.

Ăn gì chữa trào ngược dạ dày? Top 5 lựa chọn hữu hiệu nhất

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, chế độ dinh dưỡng tác động không nhỏ đến việc điều trị chứng trào ngược. Vậy có những món ăn chữa trào ngược dạ dày nào hiệu quả mà dễ kiếm? Dưới đây là 5 lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho bạn.

1. Củ gừng

Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gừng. Đây là một loại thực phẩm có đặc tính chống viêm, giảm ợ nóng, khó tiêu hay các vấn đề tiêu hóa khác. Ngoài ra, nó còn giúp giảm tình trạng acid dịch vị trào ngược lên thực quản. Bạn có thể uống trà gừng hoặc chế biến cùng các món ăn hàng ngày.

Bệnh nhân trào ngược dạ dày nên ăn gừng

2. Yến mạch

Yến mạch cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho người trào ngược. Nó có chứa rất nhiều chất xơ và các dưỡng chất khác. Bổ sung yến mạch trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp hấp thụ acid dạ dày, giảm trào ngược hiệu quả. Bạn có thể ăn kèm yến mạch với trái cây hoặc sữa tươi vào buổi sáng. 

Ngoài yến mạch, bạn cũng có thể lựa chọn thay thế bằng các loại thực phẩm như gạo nguyên cám, bánh mì nguyên hạt,…

3. Nghệ

Theo nhiều nghiên cứu, nghệ có chứa nhiều các hoạt chất có lợi như curcumin, zingiberene, demethoxycurcumin,… Chúng có tác dụng trung hòa acid dịch vị, giảm viêm đau, đặc biệt tốt cho người bị trào ngược. Ngoài ra, nghệ cũng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi, chướng bụng, ợ chua hiệu quả

4. Chất béo tốt

Bên cạnh các loại thực phẩm trên, người bị trào ngược nên bổ sung thêm các chất béo tốt trong chế độ ăn. Chúng không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người bị trào ngược. Một số chất béo tốt như omega 3, omega 6, chất béo không bão hòa,… thường có nhiều trong bơ, quả óc chó, dầu oliu, hạt lanh,…

Cá hồi chứa nhiều chất béo tốt cho người trào ngược

5. Rau củ quả

Một loại thực phẩm nữa mà người trào ngược không nên bỏ qua chính là rau củ quả. Chúng rất giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, nhuận tràng, tránh táo bón. Đồng thời rau củ quả còn giúp giảm lượng acid dư thừa trong dạ dày, giảm trào ngược hiệu quả. Một số loại rau củ quả tốt mà bạn nên bổ sung như súp lơ, khoai tây, đậu cô ve, dưa chuột,…

Sử dụng Gamucid cho người mắc trào ngược dạ dày tăng nhanh hiệu quả điều trị

Bên cạnh việc cải thiện chế độ dinh dưỡng, bệnh nhân trào ngược dạ dày cũng cần phải tích cực điều trị. Một trong những liệu pháp điều trị hiệu quả nhất hiện nay được các chuyên gia khuyên dùng là hỗn dịch uống Gamucid. 

Gamucid được sản xuất theo công nghệ độc quyền của OFI, một hãng dược phẩm nổi tiếng tại Ý, có lịch sử hoạt động tới 76 năm. Gamucid được chỉ định cho các trường hợp trẻ em từ 12 tuổi trở lên và người lớn bị viêm dạ dày, viêm thực quản, trào ngược dạ dày thực quản gây ho, khản tiếng. 

Liệu pháp điều trị trào ngược dạ dày thực quản mới từ châu Âu

Bên cạnh đó, Gamucid là sự kết hợp độc đáo giữa 3 thành phần Natri Alginat (ngăn trào ngược acid dạ dày), Antacid (kháng acid dạ dày) và Mucopolysaccharides HMW (tạo màng bao sinh học bao tráng dạ dày). Trong đó Mucopolysaccharides HMW là một hợp chất có nguồn gốc từ dịch chiết cây xương rồng Nopal và lá cây oliu.

Một nghiên cứu tại Ý cho thấy, Mucopolysaccharides HMW trong Gamucid làm giảm 83,11% triệu chứng ợ nóng và 89,2% hiện tượng trào ngược sau 6 ngày sử dụng. Không chỉ vậy, tình trạng buồn nôn giảm 83%, nóng rát họng giảm 95,2%, đầy hơi và chướng bụng giảm 80,2% sau 4 tuần sử dụng.

Ngoài ra, Gamucid còn có nhiều nghiên cứu lâm sàng trên bệnh nhân trào ngược dạ dày tại các trung tâm y khoa lớn tại Ý. Tất cả đều chứng minh Gamucid có hiệu quả rất tốt, giúp giảm nhanh chứng trào ngược thực quản. Hơn nữa, Gamucid cũng có hương vị ngọt mát, dễ uống, không để lại hậu vị như các sản phẩm khác trên thị trường. Do đó bệnh nhân có thể an tâm sử dụng.

Có thể nói, để điều trị dứt điểm chứng trào ngược, bên cạnh nắm rõ ăn gì chữa trào ngược dạ dày thì bệnh nhân cũng phải tuân thủ việc điều trị. Đặc biệt, bệnh nhân có thể dùng hỗn dịch uống Gamucid, một liệu pháp mới từ châu Âu, giảm nhanh chứng trào ngược. Nếu còn bất kỳ thắc mắc cần giải đáp, vui lòng liên hệ hotline 038.667.3836.